Торт Черепаха

Для теста

* яйца - 5 шт.

* сахар - 1,5 стакана

* мука - 2 стакана

* какао - 2 ст.л

Для крема

* яйца - 5 шт.

* сахар - 1,5 стакана

* мука - 2 стакана

* какао - 2 ст.л

* сметана - 2 стакана

* сахар - 1 стакан

* какао - 2 ст.л

* масло сливочное - 100 гр.
Взбить яйца с сахаром (если плохо взбивается, можно добавить щепотку соды). Добавить какао и муку. Замешать тесто. На противень выложить по половине чайной ложки теста в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Приготовить крем: смешать сметану с сахаром, какао и размягченным сливочным маслом. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки). Дать немного пропитаться.