Торт Клубника со сливками

Для теста

* сметана - 1 стакан

* варенье клубничное - 1 стакан

* яйца - 3 шт.

* мука - 2 стакана

* порошок пекарский - 2 ч.л

Для крема

* сметана - 1 стакан

* варенье клубничное - 1 стакан

* яйца - 3 шт.

* мука - 2 стакана

* порошок пекарский - 2 ч.л

* сметана - 500 гр.

* сахар - 1 стакан
Смешать полстакана сметаны, яйца, муку, пекарский порошок и клубничное варенье. Замесить тесто. Испечь 3 коржа. Для крема: взбить сметану с сахаром. Пропитать каждый корж сметанным кремом. Торт еще раз запечь в духовке 15 мин. Охлажденный торт сверху украсить белым сметанным кремом. Чайной ложкой по краю торта сделать завитки из крема, в центр каждого положить ягодку клубники из варенья или свежую клубнику.