Торт Шоколадный ДВА ОРЕХА
* Шоколад (чёрный) – 1 плитка
* Шоколад (молочный) – 1 плитка
* Яйца – 5 штук
* Грецкие орехи – 150 грамм
* Миндаль – 150 грамм
* Масло сливочное – 125 грамм
* Сахар – 2 столовые ложки
Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами измельчить в блендере в среднюю крошку. Сахар растереть с размягчённым сливочным маслом до однородности, ввести по одному желтки, затем вмешать орехи с шоколадом.
Взбить белки в крепкую пену и соединить с основной массой.
Форму смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов по Цельсию.