Торт Трухлявый пень

для теста:
2 яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан кефира
1 стакан сливового варенья
1 столовая ложка соды
2,5 стакана муки

крем:
500 гр густой сметаны
1 стакан сахарного песка

Как приготовить блюдо:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и варенье, столовую ложку соды, постоянно перемешивая. Объём теста увеличится. Всыпать муку и перемешать. Тесто получится как густая сметана. Разделить на 3 части и выпекать.

Крем: сметану взбить с сахаром.